* 1772, † 1847,

       Narodil se ve Vidnavě jako syn obecního daňového úředníka Jana Michala a Marie Anny. V roce 1782 se začal učit v těšínském katolickém gymnáziu a bydlel v konviktu hraběte Tenczyńského. Představeným konviktu i gymnázia byl exjezuita Leopold Jan Šeršník [vid.], kterému Kaufmann vděčilza mnohé. Po rozpadu konviktu v roce 1786 patřil do skupiny studentů, kteří bydleli péčí Šeršníkovy nadace v pronajatém domě na dnešním Divadelním náměstí (Plac Teatralny). V roce 1787 odcestoval za dalším vzděláním do Prahy a po několika letech studování se stal syndikem v Novém Jičíně. V roce 1804 byl zvolen syndikem a 1. městským rádním v Těšíně. Tak se s Těšínem spojil na trvalo. Jeho prvním zrealizovaným úkolem bylo zavedení osvětlení ve městě, tehdy pomocí olejových lamp. V roce 1813 zorganizoval divadelní skupinu, která pod jeho vedením hrála představení a takto získané peníze byly pro vojenské vdovy a sirotky. Ze sebraného kapitálu byla ustanovena nadace, která byla v roce 1815 císařem schválena. Sbíral prostředky na stavbu pomníku L. J. Šeršníka a stal se prvním kurátorem Šeršníkovy sbírky.
       V roce 1814 byl zvolen starostou Těšína, a kterým byl až do své smrti. Podílel se na výrazném ekonomickém a společenském vývoji Těšína v 1. polovině 19. století. Největší jeho zásluhou bylo napsání čtyřdílné „Kroniky města Těšína“ [Gedenkbuch der Stadt Teschen], která líčí dějiny města od jeho začátku do roku 1822. Byla sepsána na základě často již neexistujících dokumentů z městského archivu, které sám nejdřív uspořádal. Tato kronika je dodnes základním pramenem informací o dějinách starého Těšína.